Restaurant & Cafe レストラン＆カフェ

北の恵みを、五感で味わう

地場食材をはじめ、北海道の厳選された季節ごとの食材の旨味を逃すことなく丁寧に料理を仕上げご提供させて頂きます。
ゆっくりと過ぎゆく時の中、心ゆく迄ご堪能下さい。

Restaurant The Kushiro Sky 　

釧路港に沈む美しい夕日や、夜景を眺めながら、優雅なディナーをお楽しみ下さい
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Cafe de H カフェドアッシュ

ホテルパティシエがおすすめするスイーツや、大切な方へのバースデー＆メモリアルケーキもご用意致します。
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Main dining Del nord デルナード

道東沖で水揚げされた魚介をはじめ、上質で厳選した食材をご堪能下さい。デルナードはお店いっぱいにお客様の笑顔が溢れて、心も体も幸せになって頂けるよう真心込めて調理、おもてなしを致します。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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Teppanyaki Fuji 鉄板焼藤

最上階から釧路港の夜景を眺めながら最高級和牛をはじめ、特選の魚介類や野菜が鉄板の上で躍動する。素材を知り尽くした調理人がお客様の前で調理いたします。世界各国のワインも豊富に取り揃えお客様に至高の時間を提供いたします。
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